12品作った日
今週の作りおき
タッパー総動員の日がくるとは夢にも思いませんでした。
なんか土日で12品作ってました。
意味がわかりません。
これ今週中に食べきれるんだろうか……
そんな感じのレシピ紹介。
包丁いらず☆お弁当にも☆エリンギのうま煮 by ぷくっとぷくまる
このレシピも二回目です。えりんぎではなくしめじとえのきで作ったのですが美味しい！ご飯にも合います。
常備菜やお弁当に★さつまいもの甘露煮 by トイロ＊
くちなしの実は用意できませんでしたが、なかなか綺麗な色に仕上がりました。自然な甘さで美味しいです。
お弁当に入れてデザート感覚でいただこうと思います〜！
定番常備菜。自然な甘みが美味しいにんじんしりしり
3本入り人参がやすかったので3本全部これになりました。美味しいのでいくらでもいけます。
レシピには白だしとありますが、なかったのでめんつゆで代用しました。
そういえば、セリアで買った千切りピーラーを使って人参を千切りしたんですが、しんなりするのが早くて調理時間短縮できました。
☆チンゲンサイと豚肉の安い～おかず☆ by くまのまるちゃん
チンゲンサイが安く、春雨食べたい！！となったので。オイスターソースがなくてウスターソース使ったんですが、やっぱりオイスターソースのほうが良さそうかなとはちょっと思いました。
小松菜とツナの美味しいサラダ by moj
前回も紹介したやつ。また作りました〜。
作り置きＯＫ！鶏むね肉のピリ辛お摘み by のりフク
これ作るの3回目ぐらいです。本当に美味しい！いくらでもいけます。豆板醤がなくて一味で代用しちゃったりしてるんですが、豆板醤入れたらもっと美味しいんだろうなと思うとワクワクが止まりません……！豆板醤買おうかなぁ……。
ちくわinきゅうり
余ってたきゅうりとちくわで。
ちくわにきゅうりを入れるだけの単純明快簡単な一品なんですが、これ作ってるとつい「ちくわにも穴はあるんだよな……」ってフレーズが頭をよぎります。ごめんなさい。
キャベツとワカメのナムル風サラダ by nyaro
ナムルって美味しいよね！キャベツがいっぱいある！じゃあこれ作ろう！ということで。キャベツ1/4玉使ったんで大量になりました。
ポテトサラダ
自己流レシピです。じゃがいもを皮を向いて適当な大きさに切りレンジでチンしたあと、潰してミックスベジタブルとマヨネーズ、塩コショウで整えました。
ねかせておいしい。きゅうりのピリ辛ラー油和え
作るの簡単だし美味しいしでこちらも二回目。きゅうりがいくらでも食べられます。
レンジで１分♫♬ 味付け海苔→海苔佃煮 by ぽぽたんこぶ
のりの佃煮が食べたかったんです！！！！以上！！！わさび風味って美味しいよね！！！
簡単すぎるもう一品！塩キャベツサラダ by さぉぽんぽん
写真写ってないんですが、これも作りました。以前も作って美味しかったのでリピート！
ゆでキャベツが好きなので、キャベツをレンジでチンしてから材料と混ぜてます。
ということで12品作りました。1週間分のおかずには困らないですね！！！やったぜ！
平日ランチはお弁当にしてるので、これぐらい作ると安心感あります。食べきれるかっていう不安もあるにはありますが。
あとこれもご紹介。 冷凍ご飯をふっくら解凍 by よろずまめ
こちらの、冷凍ご飯をおいしく解凍させる方法を実践してから冷凍ご飯が何倍もおいしくなりました。
おかげで日曜日に5合炊いた後小分けして冷凍、毎日食べる分だけ解凍……といった感じでご飯食べてます。（小分け冷凍がちょっと大変なんですけどね……）
大体日曜日の夜に5合炊いて、1周間三食1杯ずつご飯食べれる日がほとんど、たまに朝食がうどんやパスタになったりしてる、といった感じです。
今週もぼちぼちがんばります
土日は作りおきをする日
一人暮らしを初めて数ヶ月。
料理はできる方だと思っていましたが、いざ毎日の食事を作り始めてみるとレパートリーが乏しすぎてすぐ飽きました。ご飯はおいしく食べたい！とレシピを検索していたら、いつの間にかクックパッドのヘビーユーザーでした。つい有料会員になっちゃいましたが、有料分以上の価値があったなと思います。人気検索捗ります。
そんなクックパッドや他のサイトも参考に、最近は土日におかずを作り置きしておく日々を過ごしてます。お弁当がめっちゃ楽になりました。
美味しいレシピに感謝をしつつ、作ったものの中でも特に美味しかったレシピを紹介します。
比較的簡単に作れちゃうレシピばかりだとおもいますので、ぜひお試しあれ。
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一番好き☆小松菜の食べ方♪にんにく塩炒め by キョク
ペペロンチーノが好きなら特にハマると思います。シンプルな味付けですがとても美味しく、小松菜をたっぷりいただけちゃいます。
作った時チューブにんにくしかなかったのでチューブで代用しちゃいましたが、チューブよりもちゃんとにんにくスライスしたもの使ったほうが美味しそうです。
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小松菜とツナの美味しいサラダ by moj
また小松菜か！
小松菜大好きです。これも絶品でした。
大葉とレモンの風味がまたさっぱりといいアクセントになってくれていて美味しいのです……。
レモン汁なかったのでレモン塩で代用して塩分を控えましたが、おいしく頂きました。
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作り置き*鶏むね肉の照り焼き♪ねぎ絡め by MI‐RIN
二回作ってます。絶品です。あたためなおしても柔らかいのが嬉しい！
むね肉って気をつけないとすぐ固くなっちゃいますが、これはやわらかくて幸せです。
ネギを絡めてももちろん美味しいですし、ネギじゃなくても美味しかったです。私は豆苗入れるverも作りました。
好みにもよりますが、個人的にはお酢をちょっと多めにするとさっぱりしてよりおいしくいただけました。
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（はてぶってクックパッド貼り付けできないのかなぁ……）
ビレバンはつい本を買う
ビレッジ・バンガード、通称ビレバンに行くとついつい雑貨を見てしまいます。
先日妹と母と買い物ついでに寄った時は妹は真っ先にディズニープリンセスのコーナーに行きました。私はその背後霊をしていました。
プリンセスのグッズって最近更に可愛くなっている気がします。欲しくなります。買いませんが。
その後、妹の背後霊に飽きた私は店内をうろうろします。
そして当たり前なんですがビレバンって本屋ですから、本にも目が留まるわけで……。
ビレバンってPOPがいい感じに購入の後押しをしてくれるなーと思います。おかげで私はその日三冊の本を持ってレジに向かっていました。
ウォルト・ディズニー すべては夢みることから始まる (PHP文庫)
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- 作者: ジャックフォスター,青島淑子
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- 購入: 15人 クリック: 212回
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こちらです。
でもまだ一冊も読み終わっていません……。
図書室で借りた本すら読み終わっていないので多分しばらくは机の上に放置されたままになってしまいそうです。
読み終わったらまた何か書きたいです。とりあえず期限までに図書館の本を……。
数年ぶりに歯医者にいったら大惨事だった話
最近歯が痛いなと思ったので今日思い切って歯医者に行きました。
数年ぶりの歯医者です。
正直今まで歯医者は何がなんでも行きたくない場所でした。
なぜなら……。
歯医者に謎の抵抗感があったから。
でもこれきっと共感してくださる方多いと思います。
歯医者ってなんか嫌なんですよ！
でも昨晩のかなりの痛みにこれはダメだと腹をくくって歯医者に行ってきました。
まさかの約9年ぶりに近所の歯医者さんへ。
すると……。
先生「親知らずのこれ、虫歯だね」
私「( ﾟдﾟ)！？」
先生「しかも、大きな穴が開いちゃってる」
私「(; ﾟдﾟ)！？」
先生「これは抜歯するしかないかな」
私「∑(ﾟДﾟ) ま、まじですか……」
※相当嫌そうな顔をしてしまったのか歯医者さん終始優しく対応していただきました。
そしてその後のお話で、幼いころこの歯医者でどうやら乳歯を抜いたことがあった模様。
歯医者への謎の抵抗感の原因が判明した瞬間でした。
とにかく早めに治療したほうがいいと、来週に抜歯をしていただくことに。
というわけで今から来週の抜歯に怯える日々に入るかと思いますが、痛くなくなるためには我慢ですね……。
